Изолат на протеин од квасец 70%
Квасецот е едноклеточна габа во форма на јајце--, која е видлива само со микроскоп. Кога печете леб со квасец-, квасецот ги ферментира шеќерите во брашното и ослободува јаглерод диоксид. Бидејќи тестото е еластично и растегливо, јаглерод диоксидот не може да избега. Гасот што се шири предизвикува надувување или подигање на гумата.
Детали за производот
Основни информации.
|
Модел БР. |
Инстант сув квасец |
Ресурс |
Природни |
|
Продавница |
Се чува на светло-доказ, добро-затворено, суво и ладно место |
Суровина |
Меласа од шеќерна репка |
|
Погоден за |
Семејство, Пекарница, Леб Фабрика употреба |
Апликација |
Сладок или мрсен леб во тесто кој содржи 7~18% шеќер |
|
Опис |
Инстант пекарски квасец со толеранција на шеќер |
Транспортен пакет |
Торба |
|
Спецификација |
25 кг / торбичка |
Потекло |
Кина |
Опис на производот
Инстант сув квасец, што е квасец?
Квасецот е едноклеточна габа во форма на јајце--, која е видлива само со микроскоп. Кога печете леб со квасец-, квасецот ги ферментира шеќерите во брашното и ослободува јаглерод диоксид. Бидејќи тестото е еластично и растегливо, јаглерод диоксидот не може да избега. Гасот што се шири предизвикува надувување или подигање на гумата.
Исхрана и придобивки од квасецот
Храната богата со квасец{0}} може да обезбеди протеини и витамини Б. Тоа е од суштинско значење за одржување на дигестивниот систем здрав и во рамнотежа бидејќи квасецот е присутен во бактериите во цревата. Телото добива помош од квасецот за апсорпција на витамини и минерали кои се наоѓаат во храната.
Квасец Бета глукан или -1,3/1, 6 глукан се имуни полисахариди во клеточниот ѕид на квасецот. Квасецот бета глукан се произведува со модерна био-инженерска технологија преку автолиза, ензимолиза, кршење на клеточниот-ѕид, рафинирање и сушење со прскање. Бета-глуканот од пекарски квасец се смета за најефикасен бета-глукан кога станува збор за имунолошка модулација. Бета{12}}глуканите од различни извори имаат многу различно акумулирање.
Спецификација
|
Тестови |
Стандарди |
Резултати |
|
Изглед |
Светло жолта до светло кафена гранула или лента |
Гранула |
|
Нето содржина |
495-505 g/торба |
502g |
|
Влага |
Помалку или еднакво на 5,5% |
4.10% |
|
Протеини |
/ |
46.50% |
|
Трехалоза |
/ |
23.43% |
|
P2O5 |
/ |
2.00% |
|
Одржливост |
Поголемо или еднакво на 75,00% |
78.00% |
|
Чувајте ги стапките |
Поголемо или еднакво на 80,00% |
84.00% |
|
Моќност на ферментација (ml CO2 |
Поголемо или еднакво на 450 |
60 мин: 710 / 120 мин: 1710 / 180 мин: 2445 |
|
Пакување |
Пакување во 500гр/торба, 20 кеси/Картон; Нето тежина: 10 кг/Картон |
|
|
Состојба на чување |
Да се чува во затворени садови на ладно и суво место. Заштитете од светлина, влага и наезда од штетници. |
|
|
Рок на траење |
Две години кога се правилно складирани. |
|
Пакување
Жешка тагови: изолат на протеин од квасец 70%, изолат од кинески протеин од квасец 70% производители, добавувачи, фабрика
Испрати Испраќам барање
